| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34715 |
| Название: | Селедка под шубой |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 31.03.17 17:48:36 рецепт прочитали: 325 |
| Общее время приготовления: | от 15 до 25 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужинСпособы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке Тёрка |
Ингредиенты:
-
сельдь пряного посола
- 2 шт.,
- картофель - 3 шт.,
- морковь - 4 шт.,
- свекла - 2 шт.,
- лук зеленый - 1 пучок,
- майонез по вкусу
- картофель - 3 шт.,
- морковь - 4 шт.,
- свекла - 2 шт.,
- лук зеленый - 1 пучок,
- майонез по вкусу
Стадии приготовления:
1)
5 мин
1-й слой: отваренный картофель трем на крупной терке, выкладываем на плоское блюдо, смазываем майонезом.
1-й слой: отваренный картофель трем на крупной терке, выкладываем на плоское блюдо, смазываем майонезом.
2)
3 мин
2-й слой: рыбу чистим, убираем кости, режем небольшими кубиками.
2-й слой: рыбу чистим, убираем кости, режем небольшими кубиками.
3)
2 мин
3-й слой: зеленый лук мелко режем, смазываем майонезом.
3-й слой: зеленый лук мелко режем, смазываем майонезом.
4)
3 мин
4-й слой: вареную морковь чистим, трем на крупной терке, смазываем майонезом.
4-й слой: вареную морковь чистим, трем на крупной терке, смазываем майонезом.
5)
2 мин
5-й слой: вареную свеклу трем на крупной терке, смазываем майонезом.
5-й слой: вареную свеклу трем на крупной терке, смазываем майонезом.
6)
Ставим в холодильник на ночь, для пропитки.
Ставим в холодильник на ночь, для пропитки.
На ужин