| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34752 |
| Название: | Салат из капусты |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 01.04.17 15:04:34 рецепт прочитали: 300 |
| Общее время приготовления: | от 15 до 25 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужинСпособы приготовления Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
-
капуста белокачанная
- 600 г,
- морковь - 1 шт.,
- лук репчатый, луковица - 1 шт.,
- уксус 9% - 1 ст.л.,
- сахар - 1 ч.л.,
- масло растительное по вкусу,
- соль по вкусу
- морковь - 1 шт.,
- лук репчатый, луковица - 1 шт.,
- уксус 9% - 1 ст.л.,
- сахар - 1 ч.л.,
- масло растительное по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
1)
Капусту тонко нашинковать, добавить щепотку соли и хорошо помять руками.
Капусту тонко нашинковать, добавить щепотку соли и хорошо помять руками.
2)
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
3)
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
4)
Морковь и лук добавить к капусте.
Морковь и лук добавить к капусте.
5)
Все ингредиенты хорошо перемешать.
Все ингредиенты хорошо перемешать.
6)
Добавить уксус, сахар и растительное масло, все хорошо перемешать. Если нужно досолить.
Добавить уксус, сахар и растительное масло, все хорошо перемешать. Если нужно досолить.