Ложка.su
Автор рецепта:
deathstar       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34761
Название: Овощной салат с креветками
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 03.04.17 19:44:53   рецепт прочитали: 349
Общее время приготовления: от 15 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На ужин
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- огурец - 2 шт.,
- помидоры черри - 5 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- креветки - 200 г,
- сыр - 20 г,
- вино белое сухое - 3 ст.л.,
- хлеб пшеничный - 2 кусок,
- масло сливочное - 20 г,
- масло растительное - 2 ст.л.,
- сок лимона - 1 ст.л.,
- салат по вкусу,
- салат по вкусу,
- укроп (зелень) по вкусу,
- кунжут по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
1)
Листья салата моем, рвем руками.
 
2)
Огурец режем тонкой соломкой.
 
3)
Добавляем порезанные пополам помидоры.
 
4)
Морковь чистим, режем тонкой соломкой.
 
5)
Сыр тонко режем и добавляем в салат.
 
6)
Хлеб режем маленькими кубиками, обжариваем и добавляем в салат.
 
7)
Креветки чистим и обжариваем слегка со сливочным маслом, добавляем белое вино и тушим 1 минуту.
 
8)
Добавляем в салат креветки, мелко порезанный укроп , соль, перец, кунжут. Заправляем растительным маслом и лимонным соком.