| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34792 |
| Название: | Салат "Каллы" |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 04.04.17 16:00:07 рецепт прочитали: 328 |
| Общее время приготовления: | от 15 до 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужинСпособы приготовления Вареное Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
-
куриное филе
- 100 г,
- отваренные яйца - 3 шт.,
- лук репчатый, луковица - 2 шт.,
- шампиньоны - 200 г,
- консервированные ананасы - 150 г,
- сыр - 150 г,
- вареная морковь - 1 шт.,
- пластинка сыра - 5 шт.,
- укроп (зелень) - 1 пучок,
- масло растительное по вкусу,
- майонез по вкусу
- отваренные яйца - 3 шт.,
- лук репчатый, луковица - 2 шт.,
- шампиньоны - 200 г,
- консервированные ананасы - 150 г,
- сыр - 150 г,
- вареная морковь - 1 шт.,
- пластинка сыра - 5 шт.,
- укроп (зелень) - 1 пучок,
- масло растительное по вкусу,
- майонез по вкусу
Стадии приготовления:
1)
Куриное филе отварите в подсоленной воде, охладите.
Куриное филе отварите в подсоленной воде, охладите.
2)
Лук мелко нарезать .
Лук мелко нарезать .
3)
Шампиньоны порезать и обжарить вместе с луком.
Шампиньоны порезать и обжарить вместе с луком.
4)
Салат выкладываем слоями. 1-й слой: Нарезанные консервированные шампиньоны и жареный лук, майонез.
Салат выкладываем слоями. 1-й слой: Нарезанные консервированные шампиньоны и жареный лук, майонез.
5)
2-й слой: порезанное куриное филе, майонез.
2-й слой: порезанное куриное филе, майонез.
6)
3-й слой: ананасы, нарезанные мелкими кусочками, майонез.
3-й слой: ананасы, нарезанные мелкими кусочками, майонез.
7)
4-й слой: сыр, тертый на крупной терке, майонез.
4-й слой: сыр, тертый на крупной терке, майонез.
8)
5-й слой: яйца, тертые на крупной терке, майонез. Украсить цветами, сделанными из сыра и моркови и зеленью.Пластину сыра сверните таким образом, чтобы получилась калла. Для этого один угол сыра заверните во внутрь. А сверху накройте противоположным углом пластины сыра. В центр цветка положите кусочек моркови, имитируя тычинку. Цветы выложите сверху на салат.
5-й слой: яйца, тертые на крупной терке, майонез. Украсить цветами, сделанными из сыра и моркови и зеленью.Пластину сыра сверните таким образом, чтобы получилась калла. Для этого один угол сыра заверните во внутрь. А сверху накройте противоположным углом пластины сыра. В центр цветка положите кусочек моркови, имитируя тычинку. Цветы выложите сверху на салат.