| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3480 |
| Название: | Салат с сыром и грушами |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Кол-во порций блюда: | 2 |
| Дата добавления рецепта: | 03.11.11 23:32:37 рецепт прочитали: 959 |
| Калорийность блюда: | средняя |
| Общее время приготовления: | от 20 до 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня 8 мартаКОНКУРСЫ ! Сырная осень - 2011 |
Ингредиенты:
Сыр острый или бри - 200 г
Груши сорта конференц - 2 шт
Салат лолло-росса - 1 пучок
Масло растительное - 3 ст ложки
Уксус яблочный - 1 ст.ложка
Груши сорта конференц - 2 шт
Салат лолло-росса - 1 пучок
Масло растительное - 3 ст ложки
Уксус яблочный - 1 ст.ложка
Стадии приготовления:
Груши разрезать на четвертинки , вырезать сердцевину, нарезать тонкими клинями. Сыр также нарезать клиньями.
Промыть и обсушить листья салата.
Выложить их на тарелку.
Сверху положить груши и сыр.
Перемешать масло с уксусом в банке с плотно закрытой крышкой.
Заправить салат.
Промыть и обсушить листья салата.
Выложить их на тарелку.
Сверху положить груши и сыр.
Перемешать масло с уксусом в банке с плотно закрытой крышкой.
Заправить салат.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Сверху можно посыпать измельченными грецкими орехами