Ложка.su
Автор рецепта:
deathstar       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34833
Название: Селедочный салат с капустой
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 06.04.17 11:48:53   рецепт прочитали: 290
Общее время приготовления: от 15 до 25 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На ужин
Способы приготовления
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
Филе сельди - 125 г
Капуста - небольшая часть кочана
Салат зеленый - пучок
Яблоко зеленое - 1 шт.
Зелень укропа
Соль, перец - по вкусу
Для заправки:
Сметана нежирная - 3 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Маринад от сельди - 2 ч.л.
Стадии приготовления:
Шаг 1 Капусту тонко нашинковать, слегка посолить и немного перемять.
Шаг 2 Салат просто порвать на кусочки.
Шаг 3 Яблоко нарезать тонкими кусочками.
Шаг 4 Кусочки сельди нарезать вдоль на 3-4 кусочка.
Шаг 5 Все перемешать, добавить зелень укропа.
Шаг 6 Приготовить заправку. Смешать сметану, горчицу, сахар, маринад от сельди.
Шаг 7 Салат полить приготовленной заправкой и дать настояться минут 15-20 в холодильнике.