Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34851
Название: Блины на молоке — классический рецепт
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 07.04.17 15:16:37   рецепт прочитали: 276
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Смешивание
Ингредиенты:
- молоко - 500 мл,
- яйцо - 2 шт.,
- сахар - 1 ст.л.,
- пшеничная мука - 200 г,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- разрыхлитель - 2 ч.л.,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

В первую очередь берем блюдо и разбиваем туда яйца. Положить соли, сахара, взбиваем.
 

В эту же смесь налить растительное масло. Хорошенько перемешиваем.
 

Далее, заливаем молоко. Хорошенько все перемешиваем.
 

Засыпаем муку, положить немного соды. Теперь берем миксер или венчик, и все тщательно замешиваем.
 

Предварительно разогреваем сковородку. Растительным маслом смазываем дно. Заливаем в сковородку готовое тесто, распределяя по всей сковороде. Чтобы тесто распределилось, немного покрутите сковородку. Когда наш блин снизу подрумянится, переворачиваем.
 

С другой стороны жарим блин несколько секунд. Потом снимаем со сковородки и складываем на тарелку.
 

Блины на молоке готовы. Желаю приятного аппетита!