Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34851 |
Название: | Блины на молоке — классический рецепт |
Категория | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
Дата добавления рецепта: | 07.04.17 15:16:37 рецепт прочитали: 276 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Смешивание |
Ингредиенты:
-
молоко
- 500 мл,
- яйцо - 2 шт.,
- сахар - 1 ст.л.,
- пшеничная мука - 200 г,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- разрыхлитель - 2 ч.л.,
- соль по вкусу
- яйцо - 2 шт.,
- сахар - 1 ст.л.,
- пшеничная мука - 200 г,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- разрыхлитель - 2 ч.л.,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
В первую очередь берем блюдо и разбиваем туда яйца. Положить соли, сахара, взбиваем.
В эту же смесь налить растительное масло. Хорошенько перемешиваем.
Далее, заливаем молоко. Хорошенько все перемешиваем.
Засыпаем муку, положить немного соды. Теперь берем миксер или венчик, и все тщательно замешиваем.
Предварительно разогреваем сковородку. Растительным маслом смазываем дно. Заливаем в сковородку готовое тесто, распределяя по всей сковороде. Чтобы тесто распределилось, немного покрутите сковородку. Когда наш блин снизу подрумянится, переворачиваем.
С другой стороны жарим блин несколько секунд. Потом снимаем со сковородки и складываем на тарелку.
Блины на молоке готовы. Желаю приятного аппетита!