Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3489 |
Название: | Грецкие орехи в карамели |
Категория | Десерты / Другие десерты |
Дата добавления рецепта: | 06.11.11 00:25:41 рецепт прочитали: 609 |
Калорийность блюда: | 360 ккал. |
Общее время приготовления: | 90 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдник На ужин |
Ингредиенты:
Ядра грецких орехов - 300 г
Кокосовая стружка - 20 г
Сахар - 60 г
Черный шоколад - 30 г.
Кокосовая стружка - 20 г
Сахар - 60 г
Черный шоколад - 30 г.
Стадии приготовления:
В сковороду положить сахар и добавить столовую ложку воды. Поставить на небольшой огонь и дождаться, пока сахар не начнет пениться . Перемешать получившуюся карамель.
Будьте осторожно и внимательны, так как карамель очень быстро подгорает!
Окунуть грецкие орехи в карамель, а затем сразу же посыпать кокосовой стружкой. Можно украсить по желанию растопленным шоколадом.
Дать застыть в холодильнике в течение часа и подавать к столу.
Будьте осторожно и внимательны, так как карамель очень быстро подгорает!
Окунуть грецкие орехи в карамель, а затем сразу же посыпать кокосовой стружкой. Можно украсить по желанию растопленным шоколадом.
Дать застыть в холодильнике в течение часа и подавать к столу.