| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34892 |
| Название: | Гуакамоле |
| Категория | Соусы и маринады / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 13.04.17 19:16:44 рецепт прочитали: 293 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Нарезка Смешивание Другое |
Ингредиенты:
-
авокадо
- 2 шт.,
- помидоры - 200 г,
- репчатый лук - 100 г,
- сок лимона - 3 ст.л.,
- чеснок - 3 зубчик,
- соль по вкусу
- помидоры - 200 г,
- репчатый лук - 100 г,
- сок лимона - 3 ст.л.,
- чеснок - 3 зубчик,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
На мелкие части порезать чеснок с луком.
Почистить от семечек перец (чили), режем на мелкие части.
Снимаем с томатов кожицу, режем на мелкие части.
Чистим авокадо, убрать косточки. Разминаем очищенный авокадо, залить лаймовый сок, размешиваем.
Заложить томаты, хорошо размешать.
Закладываем лук с чесноком, размешиваем.
Положить перец (чили), хорошо размешиваем.
Если хотите, можете размельчить соус блендером.
Желаю приятного аппетита!