| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34898 |
| Термин: | тирамису |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Т |
| Дата добавления термина: | 14.04.17 14:47:11 термин прочитали: 319 |
Ингредиенты:
Яйца 4 шт
Сахар 1/2 стак.
Сыр маскарпоне 100 г
Ванилин 1 упак.
Печенье своярди или подобного 10 шт
Ром 2 ст. л.
Кофе 1 стак.
Плитка черного шоколада 1/2 шт
Сахар 1/2 стак.
Сыр маскарпоне 100 г
Ванилин 1 упак.
Печенье своярди или подобного 10 шт
Ром 2 ст. л.
Кофе 1 стак.
Плитка черного шоколада 1/2 шт
Стадии приготовления:
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром.Добавить к желткам сыр маскарпоне, сахар, ваниль и аккуратно перемешатьБелки взбить отдельно. Аккуратно перемешать белки и желтки..Ром добавить в кофе и окунуть туда ненадолго печенья.Выложить в креманку по очереди печенье и крем.Завершить кремомПосыпать тертым шоколадом.Убрать на пару часов в холодильник.
Описание термина:
Рецепт известного десерта Тирамису. Все сладкоежки без ума от этого десерта, который очень даже просто приготовить.