| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34980 |
| Название: | Спагетти с грибами в сливках |
| Категория | Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов |
| Дата добавления рецепта: | 27.04.17 08:55:26 рецепт прочитали: 253 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание Тушеное Другое |
Ингредиенты:
-
шампиньоны
- 750 г,
- сливки - 220 мл,
- соевый соус - 2 ст.л.,
- масло кунжутное - 3 ст.л.,
- чеснок - 2 зубчик,
- соль по вкусу
- сливки - 220 мл,
- соевый соус - 2 ст.л.,
- масло кунжутное - 3 ст.л.,
- чеснок - 2 зубчик,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
На начальном этапе приготовления макарон со сливками и грибами надо нарезать грибы вдоль тела гриба и обжарить в сковородке с чесноком и маслом до золотого цвета. В этом рецепте немаловажно использовать чеснок, он сделает блюдо более пряным. Но если не нравится чеснок, то его с успехом можно заменить молотым мускатным орехом. Эта специя так же органично будет читаться в этом блюде.
Добавьте к грибам сливки и соевый соус, тушите грибную подливу, пока она не станет густой.
Отварите длинные макароны в слабо солёной воде, слейте эту воду в раковину, выложите их ( макароны) в тарелку, полив сверху грибной подливой. Подавайте к столу гостям или домочадцам. Приятного аппетита!