| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35069 |
| Название: | Тушеная капуста с клюквой |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 05.05.17 19:36:06 рецепт прочитали: 304 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание Тушеное Другое |
Ингредиенты:
-
капуста свежая
- 1 шт.,
- яблоки - 2 шт.,
- клюква - 100 г,
- сливочное масло по вкусу
- яблоки - 2 шт.,
- клюква - 100 г,
- сливочное масло по вкусу
Стадии приготовления:
Нам потребуется: капуста, яблоко, подойдет любой и кислое и сладкое, и любые кислые ягоды, в нашем случае клюква.
Капусту мелко шинкуем и тушим на сливочном или растительном масле минут 5.
Яблоки режим брусочками и выкладываем в сковороду к капусте. Тушим все вместе до готовности. Солим, перчим по вкусу.
Затем добавляем в сковороду клюкву, тушим все вместе еще минуты 2.
Это блюдо можно дополнить картошкой приготовленной в пароварке.