Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3507 |
Название: | Лимонно-кокосовый кекс |
Категория | Выпечка / Кексы, маффины и т.п. |
Дата добавления рецепта: | 21.11.11 21:57:18 рецепт прочитали: 911 |
Ингредиенты:
-
сахар
- 200 г,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- мука - 300 г,
- кефир - 350 г,
- лимон - 1 шт.,
- разрыхлитель - 2 ч.л.,
- кокосовая стружка - 50 г,
- маргарин - 100 г
- яйцо куриное - 2 шт.,
- мука - 300 г,
- кефир - 350 г,
- лимон - 1 шт.,
- разрыхлитель - 2 ч.л.,
- кокосовая стружка - 50 г,
- маргарин - 100 г
Стадии приготовления:
Взбить сахар с яйцами.
Добавить размягченного сливочного масла.
Добавить кокосовую стружку, цедру одного лимона.
К получившейся массе добавить муку, разрыхлить, постепенно влить кефир. Должно получиться густое тесто.
Выпекать в течение 25 -30 минут.