| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35218 |
| Название: | Салат по-французски |
| Категория | Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 10.05.17 17:15:08 рецепт прочитали: 328 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Французская кухняСпособы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
перепелиные яйца
- 8 шт.,
- спаржа - 100 г,
- сыр пармезан - 100 г,
- помидоры черри по вкусу,
- яблоко - 2 шт.,
- сервелат - 150 г,
- цикорий по вкусу,
- масло оливковое - 90 мл,
- уксус - 15 мл,
- перец молотый по вкусу,
- соль по вкусу
- спаржа - 100 г,
- сыр пармезан - 100 г,
- помидоры черри по вкусу,
- яблоко - 2 шт.,
- сервелат - 150 г,
- цикорий по вкусу,
- масло оливковое - 90 мл,
- уксус - 15 мл,
- перец молотый по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Отвариваем перепелиные яйца, нарезаем цикорий и колбасу дольками, помидоры и яйца разрезаем на половинки, яблоки и сыр режем ломтиками, зеленую консервированную спаржу — кусочками.
Соединяем масло, 3% уксус, соль, перец и тщательно перемешиваем.
Соединяем ингредиенты, поливаем заправкой и украшаем зеленью. Наслаждайтесь вкусом!