Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35253
Название: Соус "Аппетитка"
Категория Заготовки и консервирование / Разное
Дата добавления рецепта: 11.05.17 09:35:54   рецепт прочитали: 242
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Мясорубка
   Нарезка
   Смешивание
   Стерилизация
   Другое
Ингредиенты:
- помидоры - 3 кг,
- чеснок - 3 головка,
- растительное масло - 150 мл,
- уксус 9% - 3 ст.л.,
- сахар - 1 стакан,
- соль - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
 
 

Помидоры пропускаем через мясорубку, варим на медленном огне час, до загустения.
 

Добавляем соль, растительное масло, сахар и измельченный чеснок . Варить еще 20 мин.
 

Добавляем уксус, варим 5 мин, раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем.