Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35256
Название: Необычайно вкусные кабачки
Категория Заготовки и консервирование / Разное
Дата добавления рецепта: 11.05.17 10:14:04   рецепт прочитали: 235
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Маринование
   Нарезка
   Смешивание
   Стерилизация
   Другое
Ингредиенты:
- кабачки - 3 кг,
- вода - 7 стакан,
- уксус 9% - 150 мл,
- чеснок - 1 головка,
- сахар - 3 ст.л.,
- соль - 2 ст.л.
Стадии приготовления:
 
 

Кабачки режем кружочками, укладываем в стерилизованные банки , добавляем чеснок и перец горошком.
 

Делаем маринад: вода, соль, сахар, уксус. Все кипятим, заливаем кабачки. Стерилизуем 1 л банки 10 минут. Закатываем, переворачиваем.
 

Попробуйте, вкуснее быть не может!