Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35273 |
Название: | Варенье из киви с лимоном |
Категория | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
Дата добавления рецепта: | 11.05.17 11:18:28 рецепт прочитали: 241 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Стерилизация Другое |
Ингредиенты:
Киви - 1 кг
Сахар - 1 кг
Лимонный сок из 2-х лимонов
Лимон - 1 шт.
Сахар - 1 кг
Лимонный сок из 2-х лимонов
Лимон - 1 шт.
Стадии приготовления:
Шаг 1 Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружочками. Положить в кастрюлю вместе со 100 г. сахара и 100 мл. воды. Варить на небольшом огне 10 мин.
Шаг 2 Киви очистить от кожуры и нарезать кружочками.
Шаг 3 В кастрюлю выжать сок 1 лимона и засыпать оставшимся сахаром, хорошенько размешать и добавить нарезанное киви. Довести до кипения, выключить огонь и оставить остывать на ночь.
Шаг 4 Потом опять поставить кастрюлю на огонь и варить 20 минут периодически помешивая.
Шаг 5 Затем перелить варенье в подготовленные простерилизованные банки, закрыть герметично для длительного хранения.
Приятного аппетита!
Шаг 2 Киви очистить от кожуры и нарезать кружочками.
Шаг 3 В кастрюлю выжать сок 1 лимона и засыпать оставшимся сахаром, хорошенько размешать и добавить нарезанное киви. Довести до кипения, выключить огонь и оставить остывать на ночь.
Шаг 4 Потом опять поставить кастрюлю на огонь и варить 20 минут периодически помешивая.
Шаг 5 Затем перелить варенье в подготовленные простерилизованные банки, закрыть герметично для длительного хранения.
Приятного аппетита!