| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35287 |
| Название: | Солнечный греческий салат |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 11.05.17 11:57:14 рецепт прочитали: 311 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Другое |
Ингредиенты:
-
помидор
по вкусу,
- огурец по вкусу,
- перец болгарский по вкусу,
- салат листовой по вкусу,
- сыр фета по вкусу,
- уксус по вкусу,
- сахар по вкусу,
- укроп по вкусу,
- оливки по вкусу,
- маслины по вкусу,
- перец молотый по вкусу,
- масло оливковое по вкусу
- огурец по вкусу,
- перец болгарский по вкусу,
- салат листовой по вкусу,
- сыр фета по вкусу,
- уксус по вкусу,
- сахар по вкусу,
- укроп по вкусу,
- оливки по вкусу,
- маслины по вкусу,
- перец молотый по вкусу,
- масло оливковое по вкусу
Стадии приготовления:
Нарезаем крупно помидоры, огурцы и болгарский перец двух цветов.
Рвем различные салатные листья на микс.
Нарезаем сыр фета треугольниками, смачивая нож.
Готовим бальзамический крем. Ставим сотейник на огонь. Вливаем бальзамический уксус. Добавляем сахар. С помощью кипения упариваем в 2 раза.
Нарезаем зелень укропа.
Выкладываем салатный микс на блюдо. Размещаем помидоры, перец, огурцы и сыр фета.
Выкладываем оливки и маслины. Посыпаем перцем крупного помола и укропом. Сдабриваем оливковым маслом. Поливаем бальзамическим кремом. Приятного аппетита!