Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35348 |
Название: | Домашняя сгущенка |
Категория | Десерты / Из молочных продуктов |
Дата добавления рецепта: | 13.05.17 09:31:12 рецепт прочитали: 305 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Водяная баня Смешивание Другое |
Ингредиенты:
Молоко — 250 мл
Сухое молоко — 150 г
Сахар — 300 г
Сухое молоко — 150 г
Сахар — 300 г
Стадии приготовления:
Сгущенное молоко очень вкусный и полезный продукт. Поэтому обязательно нужно научится его готовить. Для этого возьмем 250 мл молока, 150 гр сухого (качественного, не китайского) молока смешаем все это сахаром в кастрюле и ставим на водяную баню. Варить нужно один час постоянно помешивая. Если время варки увеличивать, молоко будет становится гуще. Доведите до нужной консистенции и уберите с водяной бани. Дайте остыть.