| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35367 |
| Название: | Омлет с овощами и сыром |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты |
| Дата добавления рецепта: | 13.05.17 15:44:00 рецепт прочитали: 321 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание Другое |
Ингредиенты:
-
картофель
- 1 шт.,
- помидоры - 1 шт.,
- яйцо - 2 шт.,
- сыр твердый - 70 г,
- зеленый лук - 1 пучок,
- растительное масло - 2 ст.л.
- помидоры - 1 шт.,
- яйцо - 2 шт.,
- сыр твердый - 70 г,
- зеленый лук - 1 пучок,
- растительное масло - 2 ст.л.
Стадии приготовления:
Сначала ставим тарелку с картофелем в микроволновку на 6-7 минут (при мощности печи 750 ВТ). Отвариваем.
Нарезаем так, как вам больше нравится.
Нарезаем ломтиками помидор, лучше некрупными.
Шинкуем зеленый лук.
Нарезаем кубиками сыр твердых сортов.
Разбиваем яйца в глубокую тарелку, взбиваем вилкой.
На разогретую сковороду выливаем подсолнечное масло, кладем картофель, немного обжариваем, минут 5.
В яичную массу высыпаем сыр, помидоры, зелень лука. Перемешиваем.
Выливаем смесь к картофелю на сковороду и перемешивая, жарим, еще минуты 2. Солим по вкусу.
Приятного аппетита.