| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35377 |
| Название: | Печеночное суфле |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Субпродукты |
| Дата добавления рецепта: | 13.05.17 18:04:11 рецепт прочитали: 327 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Водяная баня Смешивание Тёрка Другое |
Ингредиенты:
-
печень куриная
- 150 г,
- рис - 2 ст.л.,
- морковь - 1 шт.,
- яйцо - 1 шт.,
- соль по вкусу
- рис - 2 ст.л.,
- морковь - 1 шт.,
- яйцо - 1 шт.,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Берем отварной рис, немного печени и пюрируем все погружным блендером.
Следом кладем морковь, натертую на мелкой терке и яйцо, если малыш еще маленький и не пробовал яичный белок, добавьте только желток. Так же можно добавить немного соли.
Распределяем массу по формочкам. Формочки с суфле можно поставить в духовку, а можно, как это сделала я, приготовить в пароварке. На пару это суфле готовится 20 минут.
Готовое суфле слегка остужаем и подаем с овощным пюре, у меня это пюре из кабачка и цветной капусты. Приятного аппетита вашему ребеночку!