Ложка.su
Автор рецепта:
deathstar       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35391
Название: Салат из «бантиков»
Категория Салаты / Разные
Дата добавления рецепта: 14.05.17 12:17:05   рецепт прочитали: 345
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- макароны - 170 г,
- кукуруза маринованная - 50 г,
- оливки - 50 г,
- помидор - 2 шт.,
- сыр - 75 г,
- петрушка по вкусу,
- масло оливковое - 45 мл,
- чеснок по вкусу,
- перец молотый по вкусу,
- сок лимона по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Фасоль и макароны "бантики" отвариваем по отдельности в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и остужаем.
 

Нарезаем помидоры и твердый сыр кубиками, оливки пополам, молодые початки маринованной кукурузы - кружками.
 

Теперь добавляем к макаронам оливки, сыр, кукурузу и фасоль, помидоры и зелень. Всё перемешиваем.
 

Готовим заправку: слегка обжариваем измельчённый ченок на оливковом масле, добавляем сок лимона, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем.
 

Добавляем заправку в макароны, снова перемешиваем. Подавать к столу блюдо можно и в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита!