Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35397
Название: Кокосовые конфеты
Категория Десерты / Конфеты, мармелад, леденцы и т.п.
Дата добавления рецепта: 14.05.17 13:33:49   рецепт прочитали: 289
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Водяная баня
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
Маргарин - 1 стакан
Пудра сахарная - 4 стакана
Молоко сгущенное - 400 г
Кокосовая стружка - 2 стакана
Пекан измельченные - 2 стакана
Ванилин - 1 пакетик
Стадии приготовления:
Шаг 1 Застелем 2 противня пергаментом.
Шаг 2 В миске смешаем размягченный маргарин, сахарную пудру и сгущенное молоко. Затем добавим кокосовую стружку, орехи и ваниль. Перемешаем до однородной массы и поставим в холодильник, пока масса слегка не застынет.
Шаг 3 Слепим небольшие шарики, размером с грецкий орех.
Шаг 4 Тем временем, на водяной бане растопим шоколад. Слегка охладим.
Шаг 5 Покроем конфеты шоколадом и выложим на противень. Даем шоколаду застыть.