Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35399
Название: Банановые фриттеры
Категория Десерты / Фрукты и ягоды
Дата добавления рецепта: 14.05.17 13:37:21   рецепт прочитали: 329
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
Бананы — 2 шт.
Рисовая мука — 45 г
Кокосовая стружка — 20 г
Сахар — 25 г
Соль — 1/4 ч.л.
Разрыхлитель — 1/4 ч.л.
Кунжут — 1 ст.л.
Вода — 55 мл
Масло для фритюра
Стадии приготовления:
Кокосовую стружку замачиваем в небольшом количестве воды. Спелые бананы очищаем и нарезаем дольками. Рисовую муку, сахар, соль, разрыхлитель и поджаренные кунжутные семена смешиваем с водой. Дольки бананов панируем в тесте и жарим в горячем масле до золотистого цвета. Даем остыть.