| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35412 |
| Название: | Домашний щербет |
| Категория | Десерты / Другие десерты |
| Дата добавления рецепта: | 14.05.17 14:32:46 рецепт прочитали: 366 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание Другое |
Ингредиенты:
-
сахар
- 1 кг,
- молоко сгущенное - 200 г,
- орехи - 500 г,
- сметана - 500 г,
- ванилин - 2 пакетик,
- соль - 1 щепотка
- молоко сгущенное - 200 г,
- орехи - 500 г,
- сметана - 500 г,
- ванилин - 2 пакетик,
- соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
Орехи поджариваем на сухой сковороде или микроволновке.
В эмалированную тарелку кладем сахар, сметану, соль. Перемешиваем, ставим на средний огонь и варим постоянно помешивая до золотистого цвета. Добавляем сгущенное молоко, орехи, постоянно мешаем, варим до того цвета , который вас больше устроит.
Добавляем ванилин в конце варки и разливаем по силиконовым формочкам.
Остужаем и подаем к чаю.