| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35431 |
| Название: | Курица в соевом соусе по-тайски |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 14.05.17 19:18:25 рецепт прочитали: 303 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Тайская кухняСпособы приготовления Духовка Маринование Смешивание Другое |
Ингредиенты:
-
куриная грудка
- 2 шт.,
- чеснок - 3 зубчик,
- соевый соус - 6 ст.л.,
- соль по вкусу
- чеснок - 3 зубчик,
- соевый соус - 6 ст.л.,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Курицу нарезаем на плоские кусочки, можно немного отбить молоточком. Очищаем чеснок, мелко нарезаем или пропускаем через чеснокодавку. Маринуем мясо в смеси из соевого соуса и чеснока. Солим.
Мариновать мясо нужно не больше 5-7 минут. На решетку в духовку выкладываем кусочки.
При температуре 150 градусов, на режиме "Нижний подогрев" готовим курицу минут 15-20, больше не стоит, иначе мясо получится сухим.
Вот наше блюдо и готово, приятного аппетита.