| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35433 |
| Название: | Куриная запеканка |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 15.05.17 06:21:15 рецепт прочитали: 304 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание Тёрка Другое |
Ингредиенты:
-
куриная грудка
- 4 шт.,
- яйцо - 2 шт.,
- сметана - 4 ст.л.,
- сыр острый - 30 г,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу
- яйцо - 2 шт.,
- сметана - 4 ст.л.,
- сыр острый - 30 г,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Берем куриные грудки и как следует отбиваем их.
Далее в тарелку разбиваем куриные яйца, добавляем сметану и несколько щепоток соли по вкусу.
Все ингредиенты хорошенько смешиваем до получения густой однородной массы.
Укладываем на горячую сковородку нашу курицу, обжариваем минут десять на среднем огне, переворачиваем ее, добавляем перец по вкусу , заливаем приготовленной нами смесью и жарим на маленьком огне под крышкой до готовности.
Минут за пять до готовности блюда добавляем в него тертый острый сыр желательно твердых сортов.
Блюдо готово. Приятного аппетита.