| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35507 |
| Название: | Салат «Строганов» |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 16.05.17 12:24:09 рецепт прочитали: 289 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
говядина
- 400 г,
- маслята - 300 г,
- перец болгарский - 3 шт.,
- хрен по вкусу,
- лук зеленый по вкусу,
- салат - 40 г,
- сметана - 15 г,
- сок лимона - 30 мл,
- перец молотый по вкусу,
- соль по вкусу
- маслята - 300 г,
- перец болгарский - 3 шт.,
- хрен по вкусу,
- лук зеленый по вкусу,
- салат - 40 г,
- сметана - 15 г,
- сок лимона - 30 мл,
- перец молотый по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Отвариваем говядину, охлаждаем, нарезаем тонкой соломкой и сбрызгиваем лимонным соком.
Нарезаем маринованные грибы, очищаем разноцветный перец от семян и нарезаем соломкой.
Салат «Строганов»3Смешиваем ингредиенты, добавляем 2 столовых ложки тертого хрена, соль и перец по вкусу и хорошо перемешиваем. Салат заправляем сметаной, выкладываем на листья салата и посыпаем рубленым зеленым луком. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!