Ложка.su
Автор рецепта:
deathstar       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35512
Название: Салат из мяса и редьки
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 16.05.17 12:38:50   рецепт прочитали: 281
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
свинина - 200 г
редька - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
масло растительное - 30 мл
майонез - 115 г
черный перец - по вкусу
петрушка - по вкусу
укроп - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Заранее отвариваем свинину. Нарезаем лук и мясо соломкой. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем лук и свинину. Остужаем.
Очищаем и нарезаем редьку соломкой. Смешиваем редьку, лук и свинину. Посолим и поперчим. Заправляем майонезом. Украшаем дольками вареного яйца и зеленью. Приятного аппетита!