| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35513 |
| Название: | Стейк-салат в американском стиле |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 16.05.17 12:41:04 рецепт прочитали: 328 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Американская кухняСпособы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
-
говядина
по вкусу,
- фасоль стручковая по вкусу,
- бекон по вкусу,
- цукини по вкусу,
- баклажан по вкусу,
- перец болгарский по вкусу,
- помидоры черри по вкусу,
- проростки пшеницы по вкусу,
- масло оливковое по вкусу,
- масло растительное по вкусу,
- перец молотый по вкусу,
- соль по вкусу
- фасоль стручковая по вкусу,
- бекон по вкусу,
- цукини по вкусу,
- баклажан по вкусу,
- перец болгарский по вкусу,
- помидоры черри по вкусу,
- проростки пшеницы по вкусу,
- масло оливковое по вкусу,
- масло растительное по вкусу,
- перец молотый по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Смазываем стейки растительным маслом. Обжариваем на решетке до готовности. Посолим, поперчим. Заворачиваем в фольгу.
Заворачиваем стручковую фасоль в ломтики бекона. Обжариваем на решетке. Смазываем кукурузу оливковым маслом. Заворачиваем в фольгу. Прогреваем на решетке. Обжариваем на гриле ломтики цукини, баклажана, болгарского перца и помидоры черри.
Выкладываем на тарелку проростки сои, обжаренные рулетики с беконом, цукини и баклажаны. Посолим, поперчим. Добавляем нарезанные кукурузу, помидоры черри и болгарские перцы. Поливаем оливковым маслом. Помещаем сверху нарезанные стейки. Приятного аппетита!