Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35664
Название: Запеканочка с гречневой кашей и творогом
Категория Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Дата добавления рецепта: 23.05.17 19:47:20   рецепт прочитали: 261
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
крупа гречневая - 300 г
творог - 400 г
яйца - 3 шт.
сметана - 1 стакан
панировочные сухари - 2 ст. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:

Варим рассыпчатую кашу из гречки, охлаждаем ее.
Взбиваем с 2 ложками сметаны два яйца, солим и соединяем с творогом. В полученную массу добавляем гречку. Все хорошенько перемешиваем и выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом. Ставим в духовку и запекаем до золотистой корочки.
Подаем со сметанкой.