Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35672
Название: Рыбная запеканка
Категория Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Дата добавления рецепта: 23.05.17 20:20:03   рецепт прочитали: 277
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
   Другое
Ингредиенты:
Рыбное филе — 500 г
Картофель — 5 шт.
Репчатый лук — 3 шт.
Яйца — 3 шт.
Майонез — 200 г
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Стадии приготовления:
Сначала противень покрываем пергаментной бумагой и натираем сырой картофель на крупную терку. Картофель разравниваем. Солим перчим. Филе рыбы нарезаем не крупными ломтиками и выкладываем поверх картофеля. Солим перчим. Лук нарезать половинками полу колец и разложить на филе. Взбиваем яйца до белой пенки смешиваем с майонезом. Поливаем заправкой запеканку и ставим запекать на пол часа на 200 градусов. Когда запеканка будет готова, выложить на блюдо и порезать на порционные кусочки.