Ложка.su
Автор рецепта:
Главный редактор       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35731
Название: Необычные вкусные и быстрые котлетки из колбасы для ленивых
Категория Горячие блюда / Блюда из фарша
Кол-во порций блюда: 3
Дата добавления рецепта: 31.05.17 12:44:36   рецепт прочитали: 277
Калорийность блюда: 298 ккал.
Общее время приготовления: от 10 до 20 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
Детская кухня
   после 5 лет
Национальная кухня
   Европейская кухня
   Русская кухня
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   1 сентября
Секреты кулинарии
   Секреты приготовления
Способы приготовления
   Жареное
   Тушеное
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
   Для ленивых
Ингредиенты:
- колбаса вареная - 500 г,
- лук репчатый, луковица - 100 г,
- яйцо куриное - 1 шт.,
- мука - 4 ст.л.,
- вода - 100 мл,
- сухари - 30 г,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
Шаг 1 1 мин
Натираем на мелкой тёрке колбасу
 
Шаг 2 1 мин
Добавляем нарезанный лук
 
Шаг 3 1 мин
Добавляем яйцо
 
Шаг 4 1 мин
Добавляем муку и соль
 
Шаг 5 1 мин
Тщательно перемешиваем получившийся фарш
 
Шаг 6 1 мин
Лепим котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и выкладываем на раскаленную сковородку
 
Шаг 7 1 мин
Буквально через несколько минут переворачиваем, закрываем крышкой, убавляем огонь и жарим до готовности
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Колбасу можно использовать любую вареную. У меня обычная докторская. Всем приятного аппетита!
Комментарий автора:
Рецепт собственного приготовления