| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35732 |
| Название: | Ленивый торт из сухарей без выпечки с заварным кремом без яиц |
| Категория | Десерты / Торты |
| Дата добавления рецепта: | 31.05.17 13:59:13 рецепт прочитали: 308 |
| Калорийность блюда: | 498 ккал. |
| Общее время приготовления: | от 15 до 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужин На праздникДетская кухня после 5 летНациональная кухня Европейская кухня Русская кухняПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 8 марта 1 сентябряСекреты кулинарии Секреты приготовленияСпособы приготовления Вареное СмешиваниеКатегории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты Для ленивых |
Ингредиенты:
-
сухари
- 1 кг,
- молоко стерилизованное 3.2 % - 800 мл,
- мука - 4 ст.л.,
- ваниль - 1.5 г,
- сахар - 250 г
- молоко стерилизованное 3.2 % - 800 мл,
- мука - 4 ст.л.,
- ваниль - 1.5 г,
- сахар - 250 г
Стадии приготовления:
Шаг 1
3 мин
400 мл молока ставим на плиту и доводим до кипения
400 мл молока ставим на плиту и доводим до кипения
Шаг 2
2 мин
В это время смешиваем в другой посуде 400 мл молока, муку, сахар и ванилин, тщательно взбиваем венчиком
В это время смешиваем в другой посуде 400 мл молока, муку, сахар и ванилин, тщательно взбиваем венчиком
Шаг 3
5 мин
Полученную смесь медленно вливаем в кипящее молоко и доводим до загустения, медленно помешивая. После этого даем крему остыть в холодильнике около 30 минут
Полученную смесь медленно вливаем в кипящее молоко и доводим до загустения, медленно помешивая. После этого даем крему остыть в холодильнике около 30 минут
Шаг 4
1 мин
Смешиваем крем с сухарями и убираем торт в холодильник минимум на час
Смешиваем крем с сухарями и убираем торт в холодильник минимум на час
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Сверху торт можно украсить тёртым шоколадом, или, как это сделала я, крупными сухарями.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарий автора:
Рецепт собственного приготовления.