| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35748 |
| Название: | Картофельная запеканка с сыром |
| Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 31.05.17 19:41:02 рецепт прочитали: 274 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание Тёрка Другое |
Ингредиенты:
-
картофель
- 10 шт.,
- сыр твердый - 100 г,
- сливочное масло - 70 г,
- тимьян сухой - 2 щепотка,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу
- сыр твердый - 100 г,
- сливочное масло - 70 г,
- тимьян сухой - 2 щепотка,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Сыр натираем на средней терке, добавляем сушеный тимьян.
Картофель чистим, режем тонкими ломтиками, добавляем растопленное сливочное масло и аккуратно перемешиваем.
Форму смазываем маслом, выкладываем треть картофеля ровным слоем.
Сверху посыпаем третью сыра. Солим, перчим . Повторяем с оставшимися ингредиентами, заканчиваем сыром.
Форму ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 1 час . Готовую запеканку оставляем в форме на 5 минут, а затем переворачиваем на блюдо и подаем к столу.