| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35757 |
| Название: | Вкусная пицца из быстрого и простого теста на рассоле |
| Категория | Выпечка / Пицца |
| Кол-во порций блюда: | 6 |
| Дата добавления рецепта: | 01.06.17 08:25:18 рецепт прочитали: 372 |
| Калорийность блюда: | 302 ккал. |
| Общее время приготовления: | от 10 до 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздник На природу-пикникДетская кухня после 5 летНациональная кухня Европейская кухня Русская кухняПраздничная кухня День рождения | Юбилей День Св. Валентина - 14.02 23 февраля 8 марта 9 мая - день Победы 1 сентябряСекреты кулинарии Секреты приготовленияСпособы приготовления Духовка Замешивание (тесто) НарезкаКатегории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты Для вегетарианцев Для ленивых Постные блюда |
Ингредиенты:
для теста -
мука
- 500 г,
для теста - рассол огуречный - 300 мл,
для начинки - колбаса вареная - 250 г,
для начинки - огурец маринованный - 2 шт.,
для начинки - лук репчатый, луковица - 1 шт.,
для начинки - сыр - 100 г,
для начинки - Томатная паста по вкусу,
для начинки - майонез по вкусу
для теста - рассол огуречный - 300 мл,
для начинки - колбаса вареная - 250 г,
для начинки - огурец маринованный - 2 шт.,
для начинки - лук репчатый, луковица - 1 шт.,
для начинки - сыр - 100 г,
для начинки - Томатная паста по вкусу,
для начинки - майонез по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1
2 мин
Смешиваем рассол и муку так, чтобы масса не липла к рукам
Смешиваем рассол и муку так, чтобы масса не липла к рукам
Шаг 2
1 мин
Делим тесто на несколько частей (у меня получилось 6). Используем только одну, остальное отправляем в морозилку. Это тесто может храниться сколько угодно. От заморозки оно не портится, а только проще раскатывается.
Делим тесто на несколько частей (у меня получилось 6). Используем только одну, остальное отправляем в морозилку. Это тесто может храниться сколько угодно. От заморозки оно не портится, а только проще раскатывается.
Шаг 3
1 мин
Раскатываем тонкий пласт из теста и кладем на противень.
Раскатываем тонкий пласт из теста и кладем на противень.
Шаг 4
2 мин
Выкладываем на тесто нарезанную колбасу, лук, томатную пасту, майонез, нарезанные огурцы, тертый сыр (ингредиенты могут быть абсолютно любые, вегетарианские в том числе)
Выкладываем на тесто нарезанную колбасу, лук, томатную пасту, майонез, нарезанные огурцы, тертый сыр (ингредиенты могут быть абсолютно любые, вегетарианские в том числе)
Шаг 5
20 мин
тавим пиццу в разогретую духовку на сильный огонь. Через 10 минут огонь убавляем до минимума и пропекаем её до готовности.
тавим пиццу в разогретую духовку на сильный огонь. Через 10 минут огонь убавляем до минимума и пропекаем её до готовности.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Пицца подходит для тех, кому лень возиться с тестом. Оно неприхотливое и не требует никаких дополнительных ингредиентов. А пицца на нем получается просто изумительная!
Комментарий автора:
Рецепт собственного приготовления.