Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35758
Название: Запеканка из капусты с мясом в мультиварке
Категория Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Дата добавления рецепта: 02.06.17 08:46:07   рецепт прочитали: 293
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
   Тушеное
   Другое
Ингредиенты:
- капуста свежая - 400 г,
- фарш - 400 г,
- морковь - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- яйцо - 3 шт.,
- сметана - 6 ст.л.,
- сыр твердый - 50 г,
- пшеничная мука - 3 ст.л.,
- растительное масло - 3 ст.л.,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Капусту мелко шинкуем, солим и слегка мнем руками.
 

Лук мелко режем, натираем на терке морковь, обжариваем с фаршем и смешиваем с капустой.
 

Взбиваем сметану, яйца, муку, соль и выливаем в капусту с фаршем. Перемешиваем.
 

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем капусту с фаршем и посыпаем тертым сыром.
 

Ставим режим "Выпечка" время приготовления 50 - 60 мин.