Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35766
Название: Овощные котлетки на пару
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 02.06.17 09:24:34   рецепт прочитали: 260
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   На пару (в пароварке)
   Смешивание
   Тёрка
   Другое
Ингредиенты:
- капуста свежая - 300 г,
- болгарский перец - 2 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- яблоки - 1 шт.,
- картофель - 2 шт.,
- помидоры - 2 шт.,
- пшеничная мука - 5 ст.л.,
- карри - 1 ч.л.,
- сахар - 2 ч.л.,
- соль - 1 ч.л.
Стадии приготовления:
 
 

Измельчаем или натираем на мелкой терке все овощи, добавляем соль, сахар, карри.
 

Добавляем муку и все хорошо перемешиваем.
 

Формируем маленькие котлетки и выкладываем их в пароварку.
 

Готовим в пароварке 15 минут.
 

Подаем овощные котлетки со сметаной.