Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35772 |
Название: | Молодой картофель с чесноком и зеленью |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Дата добавления рецепта: | 02.06.17 09:49:30 рецепт прочитали: 310 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Другое |
Ингредиенты:
-
картофель
- 10 шт.,
- чеснок - 3 зубчик,
- сливочное масло - 50 г,
- укроп по вкусу,
- соль по вкусу
- чеснок - 3 зубчик,
- сливочное масло - 50 г,
- укроп по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель чистим, моем, нарезаем на четвертинки и варим в подсоленной воде до готовности.
Укроп мелко режем.
Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
Сливаем воду из кастрюли , добавляем чеснок, сливочное масло, укроп. Закрываем кастрюлю крышкой и путем легкого встряхивания все перемешиваем.
Выкладываем молодой картофель на красивое блюдо и подаем к столу.