Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35782
Название: Картофельная пицца
Категория Выпечка / Пицца
Дата добавления рецепта: 02.06.17 10:45:22   рецепт прочитали: 266
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
   Другое
Ингредиенты:
Картофель - 4 шт.
Яйца - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Колбаса или сосиски - 150 г
Майонез - 200 г
Мука - 2 ст.л.
Зелень - укроп, петрушка
Сыр - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Картофель отварить, очистить, остудить и натереть на крупной терке. Добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку и все тщательно перемешать.
Шаг 2 Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут.
Шаг 3 Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор, колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут.

Приятного аппетита!