| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35786 |
| Название: | Рулет из куриного филе с творогом |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 02.06.17 13:14:38 рецепт прочитали: 285 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное Нарезка Смешивание Тёрка Другое |
Ингредиенты:
-
куриное филе
- 500 г,
- творог - 120 г,
- сыр твердый - 50 г,
- чеснок - 2 зубчик,
- майонез - 1 ст.л.,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- зелень по вкусу,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу
- творог - 120 г,
- сыр твердый - 50 г,
- чеснок - 2 зубчик,
- майонез - 1 ст.л.,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- зелень по вкусу,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Измельчаем чеснок и зелень, смешиваем с творогом, с натертым на мелкой терке сыром и майонезом, добавляем специи.
Куриное филе разрезаем на две части, отбиваем с двух сторон. Солим.
На кусочки филе выкладываем начинку и заворачиваем рулетом . Закрепляем ниткой или зубочистками.
Выкладываем рулеты на разогретую сковороду, обжариваем на растительном масле со всех сторон на сильном огне до образования золотистой корочки.
Затем запекаем в духовке при температуре 220 градусов в течение 25 минут.