Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35799 |
Название: | Овощная запеканка |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Дата добавления рецепта: | 02.06.17 20:04:26 рецепт прочитали: 293 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание Тёрка Другое |
Ингредиенты:
-
картофель
- 6 шт.,
- репчатый лук - 2 шт.,
- помидоры - 2 шт.,
- чеснок - 2 зубчик,
- шампиньоны - 100 г,
- сыр твердый - 250 г,
- сметана - 2 ст.л.,
- майонез - 2 ст.л.,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу
- репчатый лук - 2 шт.,
- помидоры - 2 шт.,
- чеснок - 2 зубчик,
- шампиньоны - 100 г,
- сыр твердый - 250 г,
- сметана - 2 ст.л.,
- майонез - 2 ст.л.,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель чистим, моем, нарезаем кружочками и выкладываем в форму для запекания.
Лук чистим, режем кольцами и выкладываем на картофель.
Грибы нарезаем и выкладываем на лук. Солим, перчим.
Соединяем сметану, майонез , измельченный чеснок, перемешиваем и заливаем грибы.
На грибы выкладываем резанные кружочками помидоры.
Сыр трем на крупной терке и выкладываем на помидоры.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов, 40-45 минут.