Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35810
Название: Курица Римский легион
Категория Горячие блюда / Блюда из птицы
Дата добавления рецепта: 03.06.17 14:06:35   рецепт прочитали: 368
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Маринование
   Смешивание
   Тушеное
   Другое
Ингредиенты:
- куриные ножки - 10 шт.,
- яйцо - 2 шт.,
- соевый соус - 3 ст.л.,
- горчица - 1 ст.л.,
- томатная паста - 1 ст.л.,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Куриные ножки помыть, обтереть полотенцем и добавить соевый соус. Перемешать, для того что бы соус равномерно распределился и пропитался. Оставим на 15-20 минут.
 

Добавить томатную пасту и горчицу. Перемешать.
 

Посолим, перчим, добавить яйца. Перемешать. Оставляем мариноваться на полчасика.
 

Выкладываем курицу на разогретую сковороду со сливочным маслом, жарим до румяной корочки без крышки.
 

Перевернем и жарим до готовности но уже под крышкой, минут 20.