Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35819
Название: Рыба на луковой подложке в мультиварке
Категория Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 05.06.17 12:58:36   рецепт прочитали: 389
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
   Нарезка
   Смешивание
   Тушеное
   Другое
Ингредиенты:
- рыба (филе) - 800 г,
- репчатый лук - 2 шт.,
- помидоры - 2 шт.,
- болгарский перец - 1 шт.,
- сыр твердый - 50 г,
- сметана - 100 г,
- майонез - 100 г,
- сок лимона - 50 мл,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Филе рыбы режем порционными кусками, солим, сбрызгиваем соком лимона, добавляем приправу и оставляем мариноваться на полчаса.
 

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем слоями: лук порезанный кольцами, филе рыбы и помидоры порезанные кружочками.
 

На помидоры выкладываем сладкий перец, порезанный соломкой. Рыба на луковой подложке в мультиварке. Сметану соединяем с майонезом смазываем верх и трем сыр на крупной терке. Ставим режим "Плов" на 40-50 минут.
 

Готовое блюдо посыпаем зеленью и подаем с любым гарниром.