Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35822
Название: Картофель запеченный с грибами
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 05.06.17 13:09:31   рецепт прочитали: 386
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
- шампиньоны - 300 г,
- картофель - 8 шт.,
- помидоры черри - 8 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- перец острый - 1 шт.,
- чеснок - 3 зубчик,
- растительное масло - 3 ст.л.,
- зелень по вкусу,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Картофель чистим, нарезать на дольки, солим, перчим, добавить специи. Перемешать.
 

Обжарить картофель на растительном масле до полуготовности. Выкладываем в огнеупорную форму.
 

Лук и грибы нарежем и обжарить с чесноком.
 

Помидоры разрезать пополам и выкладываем на сковороду к луку и грибам. Солим, добавляем измельченный укроп.
 

Как только овощи дадут сок перекладываем их к картофелю и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.