| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3583 |
| Название: | Легкий гороховый супчик с фрикадельками |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 06.12.11 16:40:25 рецепт прочитали: 1243 |
| Общее время приготовления: | от 30 до 40 мин. |
Ингредиенты:
Куриное филе- 2 шт
Консервированный горошек-1 баночка
Морковь - 2шт
Лук репчатый - 2 шт (один для фарша, а второй для супа)
Соль и перец по вкусу
Консервированный горошек-1 баночка
Морковь - 2шт
Лук репчатый - 2 шт (один для фарша, а второй для супа)
Соль и перец по вкусу
Стадии приготовления:
Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком, посолить-поперчить по вкусу. Сделать из фарша шарики-фрикадельки. В кипящую воду опустить фрикадельки, через некоторое время натереть морковь на крупной терке, а лук мелко нарезать, добавить в бульон.
За 5-7 минут до готовности, добавить баночку горошка.
За 5-7 минут до готовности, добавить баночку горошка.