Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35843 |
Название: | Кабачки в сметане в мультиварке |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Дата добавления рецепта: | 07.06.17 19:41:19 рецепт прочитали: 422 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Мультиварка Нарезка Смешивание Тушеное Другое |
Ингредиенты:
-
кабачки
- 2 шт.,
- картофель - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- помидоры - 2 шт.,
- чеснок - 3 зубчик,
- сметана - 200 г,
- растительное масло - 3 ст.л.,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу
- картофель - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- помидоры - 2 шт.,
- чеснок - 3 зубчик,
- сметана - 200 г,
- растительное масло - 3 ст.л.,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем мелко порезанный лук, нарезанную брусочками морковь и измельченный чеснок. Ставим режим "Жарка" на 10 минут.
Чистим, режем брусочками картофель и кабачки. Выкладываем в мультиварку. Перемешиваем. Режим "Жарка" 15 минут.
Помидоры мелко режем, добавляем к кабачкам.
Добавляем сметану, соль, перец. Перемешиваем.
Ставим режим "Тушение" или "Выпечка" на 20 - 30 минут.
Кабачки в сметане подаем, посыпав зеленью.