
Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35865 |
Название: | Нежный и быстрый шоколадный кекс на воде |
Категория | Выпечка / Кексы, маффины и т.п. |
Кол-во порций блюда: | 6 |
Дата добавления рецепта: | 10.06.17 22:20:00 рецепт прочитали: 323 |
Калорийность блюда: | 270 ккал. |
Общее время приготовления: | от 30 до 40 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Детская кухня ![]() Национальная кухня ![]() ![]() Праздничная кухня ![]() ![]() ![]() Секреты кулинарии ![]() Способы приготовления ![]() ![]() Категории населения и другое ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ингредиенты:
-
мука
- 600 г,
- вода - 350 мл,
- какао-порошок - 6 ст.л.,
- кофе в сухом виде - 2 ч.л.,
- масло подсолнечное - 100 мл,
- ваниль - 2 г,
- сода пищевая - 1 ч.л.,
- разрыхлитель - 1 ч.л.,
- уксус винный - 2 ст.л.,
- сахар - 350 г,
- соль - 2 г
- вода - 350 мл,
- какао-порошок - 6 ст.л.,
- кофе в сухом виде - 2 ч.л.,
- масло подсолнечное - 100 мл,
- ваниль - 2 г,
- сода пищевая - 1 ч.л.,
- разрыхлитель - 1 ч.л.,
- уксус винный - 2 ст.л.,
- сахар - 350 г,
- соль - 2 г
Стадии приготовления:
Шаг 1
2 мин
Смешиваем муку, воду, сахар, соль, уксус, масло подсолнечное, соду, разрыхлитель, какао порошок. кофе, ваниль. Тщательно взбиваем венчиком.
Смешиваем муку, воду, сахар, соль, уксус, масло подсолнечное, соду, разрыхлитель, какао порошок. кофе, ваниль. Тщательно взбиваем венчиком.
Шаг 2
1 мин
Разливаем тесто в формы.
Разливаем тесто в формы.
Шаг 3
40 мин
Ставим формы в разогретую духовку и выпекаем 30-40 минут.
Ставим формы в разогретую духовку и выпекаем 30-40 минут.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Кекс получается очень нежным и пропитанным. Рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом.
Комментарий автора:
Рецепт собственного приготовления.