Ложка.su
Автор рецепта:
Главный редактор       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35865
Название: Нежный и быстрый шоколадный кекс на воде
Категория Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 10.06.17 22:20:00   рецепт прочитали: 295
Калорийность блюда: 270 ккал.
Общее время приготовления: от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На ужин
   На праздник
Детская кухня
   после 5 лет
Национальная кухня
   Европейская кухня
   Русская кухня
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Масленица
   Пасха
Секреты кулинарии
   Секреты приготовления
Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
   Диетические
   Для вегетарианцев
   Для ленивых
   Постные блюда
Ингредиенты:
- мука - 600 г,
- вода - 350 мл,
- какао-порошок - 6 ст.л.,
- кофе в сухом виде - 2 ч.л.,
- масло подсолнечное - 100 мл,
- ваниль - 2 г,
- сода пищевая - 1 ч.л.,
- разрыхлитель - 1 ч.л.,
- уксус винный - 2 ст.л.,
- сахар - 350 г,
- соль - 2 г
Стадии приготовления:
 
 
Шаг 1 2 мин
Смешиваем муку, воду, сахар, соль, уксус, масло подсолнечное, соду, разрыхлитель, какао порошок. кофе, ваниль. Тщательно взбиваем венчиком.
 
Шаг 2 1 мин
Разливаем тесто в формы.
 
Шаг 3 40 мин
Ставим формы в разогретую духовку и выпекаем 30-40 минут.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Кекс получается очень нежным и пропитанным. Рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом.
Комментарий автора:
Рецепт собственного приготовления.