Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35931
Название: Закусочный рулет «Русская душа»
Категория Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные
Кол-во порций блюда: 3
Дата добавления рецепта: 23.06.17 19:06:10   рецепт прочитали: 320
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 30 до 90 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
сельдь - 200 г
картофель - 3 шт.
лаваш - 1 шт.
майонез - 2 ст. л.
укроп - пучок
зеленый лук - пучок
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Чистим и отвариваем картошку, сливаем воду и разминаем толкушкой. Немного солим (не обязательно, учитывая соленый вкус сельди), добавляем измельченный укроп, перемешиваем.
Лаваш расправляем и расстилаем на столе, даем немного полежать, смазываем майонезом.
Тонким слоем выкладываем картофель.
Мелко нарезаем селедку и зеленый лук, выкладываем поверх картошки.
Сворачиваем рулет.
Даем полежать в холодильнике пару часов, затем нарезаем на ломтики и подаем.
Приятного аппетита!