Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3598 |
Название: | Слойки с сыром |
Категория | Выпечка / Изделия из теста |
Кол-во порций блюда: | 8 |
Дата добавления рецепта: | 08.12.11 09:55:28 рецепт прочитали: 661 |
Общее время приготовления: | от 25 до 30 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдник На праздник На природу-пикник Праздничная кухня Масленица Пасха Способы приготовления Духовка Микроволновая печь Мультиварка КОНКУРСЫ ! Быстрая зима - 2012 |
Ингредиенты:
-
Тесто слоёное замороженное (полуфабрикат)
- 500 г,
- Сыр "Российский" - 250 г,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- Соль по вкусу,
- Перец по вкусу
- Сыр "Российский" - 250 г,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- Соль по вкусу,
- Перец по вкусу
Стадии приготовления:
Тесто освободить от упаковки и разморозить
Пока размораживается тесто, приготовить начинку. Тёртый сыр (на крупной терке) посолить, поперчить, добавить белки и все тщательно перемешать.
Каждый пласт теста разрезать на 4 части.
Тесто смазать желтком и положить начинку
Свернуть конвертом и смазать со всех сторон желтком.
Слойки выложить в смазанную сливочным маслом (или маргарином) форму и выпекать в Микроволновке 15-20 минут (режим Комби5)
Комментарий автора:
У меня было тесто пластинами (2 шт в упаковке).
В духовке выпекать также 15-20 минут при температуре 180 гадусов.
В Мультиварке на режиме "Выпечка" по 10-15 минут с каждой стороны.
В духовке выпекать также 15-20 минут при температуре 180 гадусов.
В Мультиварке на режиме "Выпечка" по 10-15 минут с каждой стороны.