Ложка.su
Автор рецепта:
fomnatalya       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3598
Название: Слойки с сыром
Категория Выпечка / Изделия из теста
Кол-во порций блюда: 8
Дата добавления рецепта: 08.12.11 09:55:28   рецепт прочитали: 661
Общее время приготовления: от 25 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
   На праздник
   На природу-пикник
Праздничная кухня
   Масленица
   Пасха
Способы приготовления
   Духовка
   Микроволновая печь
   Мультиварка
КОНКУРСЫ !
   Быстрая зима - 2012
Ингредиенты:
- Тесто слоёное замороженное (полуфабрикат) - 500 г,
- Сыр "Российский" - 250 г,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- Соль по вкусу,
- Перец по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Тесто освободить от упаковки и разморозить
 

Пока размораживается тесто, приготовить начинку. Тёртый сыр (на крупной терке) посолить, поперчить, добавить белки и все тщательно перемешать.
 

Каждый пласт теста разрезать на 4 части.
 

Тесто смазать желтком и положить начинку
 

Свернуть конвертом и смазать со всех сторон желтком.
 

Слойки выложить в смазанную сливочным маслом (или маргарином) форму и выпекать в Микроволновке 15-20 минут (режим Комби5)
Комментарий автора:
У меня было тесто пластинами (2 шт в упаковке).
В духовке выпекать также 15-20 минут при температуре 180 гадусов.
В Мультиварке на режиме "Выпечка" по 10-15 минут с каждой стороны.